ご当地グルメ– tag –

はじめに：広島の「じゃない方」グルメを深掘り！ 広島グルメといえば、お好み焼きや牡蠣が全国的に有名ですが、地元民が愛してやまない、もっとディープな「B級グルメ」の世界があるのをご存知ですか？今回は、数ある広島B級グルメの中でも特に個性が光る...

  広島県尾道市を訪れたら、絶対に味わいたいのがソウルフード**「尾道ラーメン」**！ 瀬戸内海の小魚（いりこ）や鶏ガラから出汁をとった醤油ベースのスープに、豚の**「背脂ミンチ」がチャッチャッと浮かぶのが特徴。広島・尾道を代表する、一度食...